Expérience œnologique au WildSpitze

Vins raffinés. Ambiance alpine. Un plaisir authentique.

Le vin a besoin de temps. Et d'un bon endroit. À la WildSpitze, la culture du vin est vécue avec calme et clarté. Dehors, la force alpine, à l'intérieur, une ambiance avec une subtile retenue.

Des gouttes sélectionnées, soigneusement curatées, rencontrent une cuisine avec du sens et de la précision. Que ce soit en accompagnement du menu, lors d'une conversation au bar ou lors d'une dégustation – le vin n'est pas mis en scène ici, mais servi honnêtement. Il accompagne la soirée, sans chercher à attirer l'attention. Fin dans le détail. Authentique en goût. Un vin qui correspond au moment et qui reste.

Modern beleuchtetes Weinregal mit horizontal gelagerten Flaschen aus internationalen und österreichischen Weingütern.

Dégustations de vin avec maître d'hôtel Ingemar

Au cave WeinSpitz du WildSpitze, chaque verre raconte la montagne : calme, profondeur et clarté alpine. Des classiques autrichiens aux raretés internationales, chaque bouteille est choisie pour compléter parfaitement notre cuisine. Avec le maître d'hôtel Ingemar pour guide professionnel, laissez-vous porter par le monde des arômes, que ce soit au dîner, au bar ou lors d'une dégustation, et profitez d'un moment convivial et raffiné. Un lieu qui fait ralentir le temps pour savourer le moment.

„Fais du bien à ton corps, afin que ton âme ait envie d'y demeurer.“

– Winston Churchill

Gastronomie et vin en harmonie
Restaurant