Geschmack erleben im Restaurant WildSpitze

Alpine Küche. Klare Linien. Fein genießen.

Im Restaurant der WildSpitze erwartet Sie alpine Küche vom Feinsten. Acht Essbereiche – vom modernen Alpen- bis zum traditionellen Stuben-Stil – schaffen ein Ambiente, das warm, reduziert und stilvoll zugleich ist.

Hier entfalten sich regionale Produkte, saisonale Aromen und die Handschrift unseres Küchenteams in Menüs, die erdig und elegant zugleich schmecken.

Jede Mahlzeit verbindet Bodenständigkeit mit feinen Nuancen. Insgesamt 130 Sitzplätze bieten Raum für Genießer, die Tirol in seiner authentischen Form erleben möchten – nah an den Bergen, nah am Geschmack.

Ein Paar genießt Dessert bei Kerzenschein an einem Holztisch mit Rotweingläsern und floraler Dekoration.
Gemütliche Sitznischen im Hotelrestaurant mit großen Fenstern und warmem Holzinterieur

Unser Restaurant WildSpitze

Unser kulinarisches Angebot vereint regionale Qualität und alpine Raffinesse. Ob Tiroler Klassiker, Gerichte mit internationalen Einflüssen oder leichte, moderne Kreationen – jedes Gericht ist ehrlich, raffiniert und fein. Im Restaurant WildSpitze genießen Sie Küche, die ohne Schnickschnack auskommt und dennoch besondere Momente schafft. Externe Gäste sind bei uns herzlich willkommen und genießen dieselbe Menülinie wie unsere Hotelgäste: mehrgängig, abgestimmt und mit Raum für Genuss. Ergänzend dazu bieten wir mittags eine bewusst kleine Auswahl für den leichten Genuss zwischendurch. Damit wir Ihre Zeit bei uns entspannt gestalten können, bitten wir um Tischreservierung.

Gedeckter Tisch mit zwei Pastatellern, Rotweingläsern, Wasserflasche und floraler Dekoration.
Detailaufnahme eines Mannes im Hemd bei warmem Licht im Restaurant.
. Eine Frau streicht Butter auf ein Stück Brot. Auf dem Tisch stehen kleine Schalen mit Oliven und Kapern, ein Glas Rotwein, Kerzen und gedeckte Teller.
Frau nimmt mit Gabel und Löffel Pasta aus einer schwarzen Schale, daneben Rotweinglas und Blumenarrangement.

Genuss, der die Berge widerspiegelt

Die Küche der WildSpitze ist inspiriert von ihrer Umgebung: kraftvolle Berglandschaften, klare Linien und natürliche Aromen. Unsere Bildergalerie zeigt, wie sich dieser alpine Charakter auf den Tellern widerspiegelt – von sorgfältig arrangierten Menüs bis hin zu liebevollen Details. Jeder Gang entsteht mit Fokus auf Qualität, Herkunft und dem kreativen Spiel zwischen rau und fein. Entdecken Sie Kulinarik, die geerdet bleibt und dennoch Höhe gewinnt.

„Das Geheimnis liegt im feinen Detail.“

Weine für besondere Momente
Zum WeinSpitz
Großformatige Weinflaschen elegant präsentiert in einer beleuchteten Nische aus Holz und Stein.
Detailaufnahme eines gefüllten Weinregals mit sorgfältig gelagerten Flaschen im klimatisierten Keller.
Rustikaler Weinkeller mit Backsteinbögen, Holzbalken und einer großen Auswahl edler Weine im stilvollen Regal.
Mann riecht an einem Glas Weißwein zur Verkostung.
Modern beleuchtetes Weinregal mit horizontal gelagerten Flaschen aus internationalen und österreichischen Weingütern.